Les lieux insolites de Budapest

1er lieu insolite de Budapest : Mazel Tov

Vous n’arrivez pas à vous décider – faut-il visiter l’un des fameux ruin pubs de Budapest ou plutôt dîner dans un restaurant ? Pourquoi ne pas combiner les deux ? Mazel’tov est un établissement tout à fait charmant offrant des spécialités des cuisines israéliennes et du Moyen-Orient. En été, les rayons du soleil filtrés par les hauts plafonds de verre éclairent toute la cour et créent une ambiance magnifique. En hiver, le plancher chauffant et les boissons chaudes vous donneront envie de vous y attarder. Seuls les murs sont d’origine dans ce vieux bâtiment qui a été complètement rénové et redessiné. Le menu est aussi délicieux ! Il vous faut absolument essayer le houmous en amuse-gueule. Ou pourquoi pas ce plat principal : de délicieuses cuisses de poulet relevées d’un mélange d’épices secret accompagnées d’une salade makbucha traditionnelle, de betteraves mazel tov, de tahini et de pain pita grillé avec des pépins de grenade.

2ème lieu insolite de Budapest : 360 Bar

Comme son nom le suggère, ce rooftop à une superbe vue à 360 degrés sur Budapest. En été, il s’agit de l’endroit parfait pour boire un cocktail en fin de journée ; et pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, nous recommandons les délicieuses limonades maison. En hiver, vous pourrez vous asseoir dans des igloos confortables et profiter d’un vin chaud.

3ème lieu insolite de Budapest : The Goat Herder

Si vous avez une petite fringale et aimeriez vous détendre en dégustant un bon café, faites une pause au café “The Goat Herder”. Ce café au style d’inspiration australienne offre à sa clientèle l’ambiance détendue typique de ce pays, accompagnée d’un parfait mélange de bon café, de plats succulents, de jus de fruits frais et de musique, pour une atmosphère agréable. Tous leurs plats sont faits maison au moyen d’ingrédients cultivés localement et utilisent des produits de saison, pour des mets sains et savoureux. Ce charmant petit café est situé tout près de l’Université de médecine vétérinaire.

4ème lieu insolite de Budapest : Szimply Café

Pour les amateurs de brunch, le Szimply Cafe est un endroit à ne pas manquer. La carte offre une large variété de petit-déjeuners et plats délicieux et sain ; disponibles toute la journée. La sélection change au fil des moi et le décor est… pour le moins surprenant. Si vous vous y aventurez le week-end, un petit marché fermier y est installé et vous pouvez donc acheter et déguster le tout d’affilée.

5ème lieu insolite de Budapest : Karavan Street Food Market

Ce marché en plein air est un endroit chaleureux où l’on peut déguster des spécialités hongroises, des hamburgers, des tortillas et autres produits sur le pouce. Populaire pour les locaux comme pour les touristes, vous pourrez également y trouver des options vegan et les prix sont bon marché. Vous trouverez ce marché juste à côté de Szimpla Kert, dans le quartier juif.

6ème lieu insolite de Budapest : Bar Rooftop Leo

Pour couronner une belle journée passée à découvrir la ville, l’idéal est de prendre un verre en admirant le coucher de soleil. Le petit nouveau sur la liste des toits-terrasses en plein air de Budapest est LEO, situé sur Clark Ádám tér, le premier bar rooftop du quartier Buda. L’établissement est à quelques dizaines de mètres à peine du Pont des Chaînes, un monument historique de Budapest, et vous y aurez une vue imprenable sur la ville et sur le Château de Buda. Le bar est décoré comme une forêt tropicale, dans des teintes vertes avec des verres en forme de perroquet. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par un cocktail “Left Hand Ricky” ? C’est un mélange rafraîchissant de gin, de sherry fino, de concombre, banane, pomme, menthe et pêche.

7ème lieu insolite de Budapest : Naspolya Nassolda

C’est bien connu, il reste toujours assez de place pour une part de gâteau, pas vrai ? Direction Naspolya Nassolda où vous aurez l’embarras du choix parmi la sélection de gâteaux vegan. L’établissement offre un menu végétalien cru composé de mets sains et nourrissants, sans compromis sur le goût. Vous y trouverez aussi de petites collations sucrées et un choix de plats sains pour le petit-déjeuner. Même le lait d’amande est fait maison. Tous leurs gâteaux sont vegan et sans gluten, et l’établissement préfère s’approvisionner auprès de producteurs locaux et utiliser des fruits de saison et des ingrédients biologiques. Si vous avez envie d’une petite douceur, c’est la destination idéale – leur gâteau vegan sera le meilleur que vous ayez jamais goûté ! Ils servent même du cheesecake !

8ème lieu insolite de Budapest : For Sale Pub

Ce restaurant est définitivement unique en son genre. Vous y trouverez des notes accrochées partout sur les murs et le plafond, tandis que le sol est jonché de coquilles de cacahuètes. On y sert des plats traditionnels et locaux en énormes portions et à des prix raisonnables. Vous aussi, laissez-y votre touche personnelle – on peut déjà y voir des petits drapeaux, des cartes de visite, des annotations “J’étais ici’… De temps en temps, vous pourrez également profiter de concert en live.

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