Les lieux insolites de Johannesburg

Blog de voyage : les lieux incontournables de Johannesburg

Johannesburg, connue sous le nom de Jo’burg ou Jozi en abrégé, est la ville la plus diverse, la plus progressiste et la plus dynamique d’Afrique du Sud. Elle est également la meilleure illustration de l’activisme et l’optimisme du pays. Cape Town, Kruger National Park, KwaZulu-Natal: : l’Afrique du Sud a des sites à ne pas manquer. Beaucoup de touristes quittent la plus grande ville du pays, Johannesburg, sans avoir visiter les meilleurs endroits.
Dans notre guide de voyage, vous trouverez de nombreuses idées de choses à faire sur Johannesburg.

1er lieu insolite sur Johannesburg: Ethos

C’est l’endroit idéal pour une grande occasion, comme un rendez-vous, un anniversaire ou simplement le dernier jour de vos vacances. Le décor et le menu sont inspirés du style méditerranéen. Les amoureux de décoration adoreront l’olivier situé au milieu du restaurant, l’impressionnant bar mais également la cuisine ouverte. Le menu est exquis, avec un large choix de succulents plats. Que diriez-vous d’une burrata farcie d’un romarin rôti en entrée ? Et pour plat principal, des raviolis d’agneau braisé accompagnés d’une sauce au romesco et d’un pesto au basilic et à l’origan?

Ethos / © Instagram: _lesedi_mashale

2ème lieu insolite sur Johannesburg: Market on Main

Si vous passez dans ce quartier un dimanche, arrêtez-vous au Market on Main. Ce marché est très animé et vend de tout : de la déco locale, des vêtements et des bijoux vintages, mais surtout de bons plats ! Vous y trouverez des sushis en version africaine, des petites pâtisseries, de la paella et des sandwiches au porc braisé. Le bâtiment se prolonge par une cour centrale, idéale pour se prélasser ! Venez-y tôt pour trouver une place sous les arbres. L’objectif des fondateurs est de stimuler la vie urbaine en offrant un environnement relaxant et créatif pour les artisans et les visiteurs.

Market on Main / © Instagram: _marketonmain

3ème lieu insolite sur Johannesburg: Father Coffee

Father Coffee est un torréfacteur servant le meilleur café à Johannesburg depuis leur bar espresso sur Braamfontein mais également depuis leur atelier et bar espresso sur Rosebank. Leur devise est la suivante : Boire un meilleur café, faire du meilleur café et servir du meilleur café. Légèrement inspiré par les cabanes scandinaves en bois, l’ambiance du café est réalisé autour de bois clair et est minimaliste. Les yeux des clients sont attirés vers la géante machine à torrifier, se trouvant derrière le petit comptoir à café. Father Coffee vend également du café et des grains de cafés au public mais également à d’autres cafés, qui souhaitent servir du café avec saveur et de qualité.

Father Coffee / © Instagram: _Bethie_me

4ème lieu insolite sur Johannesburg: Living Room Rooftop

Situé au 5e étage du Main Change Building au cœur du quartier animé de Maboneng, le Living Room est un café rooftop et une salle d’organisation d’évènements. Le lieu est un petit jardin dans le ciel, offrant une vue imprenable sur la ville. Il est rempli de plantes et arbres exotiques serpentant sur le mobilier écologique. Ici, vous pourrez y déguster des menus bio, en total adéquation avec la décoration. Les lundis et mardis sont réservés aux évènements privés, tandis que du mercredi au vendredi, le Living Room ouvre ses portes à tous, pour un déjeuner ou pour admirer un coucher de soleil. Les samedis sont soit privés ou un “Super Cool Saturday”, celui-ci étant ouvert à tous. Les dimanches “Sundays in the Living Room” sont des évènements hebdomadaires où tous sont les bienvenus. Créé par Dan Michaeli, le chef cuisinier néo-zélandais, le menu éclectique est la fusion entre le bon goût frais du méze-style et le palais sud-africain. Un vrai lieu d’inspiration.