Les lieux insolites d’Innsbruck

Blog de voyage : les lieux incontournables d’Innsbruck

La capitale du Tyrol située dans les Alpes est une ville très picturesque. Été ou hiver, on y trouve une myriade d’activités intéressantes. Promenez-vous dans la vieille ville et passez l’après-midi dans l’un de ces jolis cafés. Dans notre guide de voyage, vous trouverez des conseils sur les meilleurs endroits à voir à Innsbruck.

1er lieu insolite d’Innsbruck : Haepinest

Ce joli café est un incontournable de votre séjour à Innsbruck en raison de son atmosphère conviviale, de son bon café et de ses plats délicieux. Le propriétaire de Haepinest décrit son établissement comme un café de “troisième vague”, ce qui veut dire qu’autant d’emphase est mise sur l’expérience d’achat et de dégustation du breuvage que sur la qualité du café en soi. L’esthétique de l’endroit est importante, ainsi qu’offrir à la clientèle des mets de qualité supérieure préparés selon les meilleures méthodes. Le menu comprend aussi tout ce dont vous pourriez avoir envie.Pourquoi pas un bon granola couronné de yogourt, de figues, de noix et de compote de fruits saisonniers ? Ce qui nous charme chez Haepinest, ce n’est pas seulement le menu, mais aussi sa décoration intérieure, un mélange attrayant de styles vintage et scandinave. Vous aurez l’impression d’être dans le salon d’une famille accueillante. En été, vous pouvez aussi vous asseoir à l’extérieur

Haepinest / © Instagram:haepinest2

2ème lieu insolite d’Innsbruck : Umbrügger Alm

Voici le refuge alpin le plus moderne des environs ! L’Umbrüggler Alm dans le massif des Karwendel propose une nouvelle interprétation de la cuisine tyrolienne. L’intérieur contemporain en bois clair n’est pas dans le style bucolique traditionnel, mais présente plutôt une touche plus légère. L’Umbrüggler Alm séduit par son design avant-gardiste et pourtant accueillant. Une cheminée à foyer ouvert et des sièges confortables garantissent une agréable détente. Profitez de la belle vue sur Innsbruck tout en dégustant une version moderne des plats tyroliens. Plusieurs sentiers de randonnée et de vélo de montagne vont d’Innsbruck à l’Umbrüggler Alm, vous n’aurez aucun mal à trouver. Le plus facile est de débuter le trajet à Hungeburger.

Umbrügger Alm / © Instagram: Hannes_offenbacher

3ème lieu insolite d’Innsbruck : Wilten Brunch & Bar

Wilten Brunch & Bar est la définition parfaite de l’art de faire deux choses à la fois et d’y exceller. Pendant la journée, cet endroit devient un café/brunch. Vous y dégusterez de généreuses portions de délicieux plats de petit-déjeuner, des pâtisseries, du café et une savoureuse limonade maison. Le soir, vous pourrez revenir et profiter de sa transformation en un incroyable bar à cocktails proposant une grande variété de boissons. Dans l’ensemble, avec son atmosphère moderne et confortable, vous ne pouvez pas vous tromper en venant au Wilten à tout moment de la journée lorsque vous visitez Innsbruck.

Wilten Brunch & Bar / © Instagram: wilten.brunch.bar

4ème lieu insolite d’Innsbruck : Bar 360 Grad

Situé au 7ème étage de l’hôtel de ville, ce bar rooftop est renommé pour sa vue imprenable à 360 degrés sur Innsbruck, comme le nom l’indique. Ce bar à vins élégant et luxueux est en plein coeur de la vieille ville d’Innsbruck. C’est la destination idéale pour vous détendre et siroter un verre de vin avec style. Venez admirer le coucher de soleil et déguster un café ou un bon cocktail.

Bar 360 Grad / © Instagram: artfrodite

5ème lieu insolite d’Innsbruck : Café Munding

Fondé en 1803, le Café Munding est le plus ancien café-pâtisserie du Tyrol. Vous savez qu’un endroit vaut la peine d’être visité lorsqu’il a résisté à l’épreuve du temps. Vous y trouverez une sélection incroyablement large de gâteaux sans gluten, de cupcakes et d’autres produits délicieux ! Cet endroit est également célèbre pour son chocolat chaud époustouflant qui vous tiendra chaud pendant les jours d’hiver. Vous ne pouvez pas le manquer puisqu’il est situé en plein centre-ville d’Innsbruck.

Café Munding / © Instagram: cafemunding1803

6ème lieu insolite d’Innsbruck : Woodfire Innsbruck

Ce joyau caché est peut-être l’une des meilleures maisons de steak que vous pouvez trouver à Innsbruck. Les amateurs de steak seront ravis et pas déçus par le grand professionnalisme mis dans la préparation de tous les morceaux de bœuf qu’ils ont à offrir. Ils ont des biftecks de flanc, des rumstecks, des rib-eye-steaks, de délicieux filets mignons et bien plus encore. Comme dans n’importe quel steakhouse professionnel, vous pouvez choisir comment vous voulez que votre steak soit cuit, et ils sont à la hauteur. Woodfire Innsbruck est situé en face de l’Innsbrucker Hoffgarten et cela vaut vraiment la peine de s’y rendre lorsque vos envies de viande atteignent des sommets.

Woodfire Innsbruck / © Instagram: woodfire_innsbruck

7ème lieu insolite d’Innsbruck : restaurant Weitsicht

Au sommet de l’hôtel aDLERS, vous trouverez ce joyau caché incontournable la prochaine fois que vous serez en ville. Grâce à son emplacement au 12e étage, vous aurez une vue à 360 degrés sur la belle ville d’Innsbruck. Weitsicht est spécialisé dans la cuisine tyrolienne avec des influences aromatiques du monde entier. Cela rend chaque plat unique et savoureux. Comme leur filet de poisson aigle raffiné avec du quinoa soufflé et de la crème Krifol pourpre. Pas besoin de s’inquiéter, cet endroit est fait pour tout le monde ; vous avez des plats qui s’adressent aux végétaliens comme aux amateurs de bœuf purs et durs. Le restaurant est situé dans le centre ville, il ne sera donc pas difficile à trouver.

restaurant Weitsicht / © Instagram: weitsicht.innsbruck

8ème lieu insolite d’Innsbruck : Kater Noster Cafe & Bar

Situé au cœur d’Innsbruck, ce merveilleux café et bar est l’endroit idéal pour sortir prendre un verre et s’amuser. L’atmosphère du Kater Noster est tout simplement géniale. Il y règne une ambiance hipster avec de la bonne musique en fond sonore. Chaque cocktail et chaque tasse de café sont également préparés avec un soin et un amour incroyables. Ils ont l’air si bons que vous aurez envie de tous les essayer. Si vous avez envie de manger quelque chose de délicieux tout en sirotant votre boisson, vous pouvez commander leur incroyable Flammkuchen fait maison. Ce joyau caché est l’endroit idéal pour s’amuser dans cette ville merveilleuse.