Fermes et agritourismes de vacances dans le Jura

Dans le Jura, il existe des propositions et des programmes d'agritourisme destinés aux personnes sportives et actives qui comprennent toutes sortes d'activités de plein air : VTT, randonnée, spéléologie, excursions en haute montagne ..... Mais, au sein de l'agrotourisme, nous trouvons également d'autres types de propositions plus calmes. Par exemple, les bains de forêt, les programmes de réinitialisation de la vie dans la nature, les excursions guidées. Et, sans oublier les visites de fermes d'élevage pour que les adultes et les jeunes puissent profiter d'un contact direct avec d'autres êtres vivants. Mais, aussi les visites de plantations de produits biologiques et locaux, les itinéraires à travers les villages perdus des montagnes pour découvrir leurs riches traditions populaires. Les fermes et les hébergements d'agritourisme du Jura sont situés dans un cadre exceptionnel. Vous serez au milieu de belles vallées entourées de montagnes, des ruisseaux à l'eau cristalline et fraîche et avec cette architecture solide et particulière que seul un endroit comme la Bourgogne-Franche-Comté peut nous offrir.

Les fermes d’agritourisme situées dans le Jura, sont non seulement confortables et accueillantes. Elles sont adaptées au tourisme naturel que vous recherchez. De grandes et bien équipées cuisines vous attendent. Puisque s'il y a bien une chose qui ne manque jamais dans toutes ces activités d'agritourisme que vous pouvez réaliser, c'est la bonne alimentation. Une approche axée sur des produits biologiques sains et locaux dont beaucoup de citadins ont oublié l'existence. Des fruits frais, des légumes biologiques, des viandes et des charcuteries traditionnelles, du bon vin, de l'eau pure… Des délices de la terre qui raviront tout type de touriste, actif ou tranquille, jeune ou adulte, enfant ou adolescent ; des jardins urbains qui peuvent inciter les touristes à créer les leurs dans leur ferme de vacances ou, également, à s'inscrire à différentes visites guidées pour apprendre de premières mains les merveilleux aliments qui finiront sur leur table. Dans votre logement de vacances, vous profiterez de jardins, dans certains cas d'une piscine, bref, tout, pour faire de votre séjour une véritable alliance entre vous et la nature.

La beauté naturelle du Jura a fait de la région une destination touristique majeure en Europe occidentale, les visiteurs affluent été comme hiver. La région est réputée pour la randonnée, le ski de fond, le ski alpin et le cyclisme. Le chemin de crête du Jura, long de 310 km, est l'un des sentiers de randonnée les plus fréquentés de la région. Les montagnes du Jura possèdent également plusieurs attractions naturelles, notamment le Creux du Van, un cirque rocheux de 150 m de profondeur et de 1,4 km de large. Parmi les autres attractions principales, citons le mont Chasseral, la grotte des Grottes de L'Orbe, les gorges du Taubenloch, les vallées et les routes sinueuses.

Les villes jumelles du Locle et de La Chaux-de-Fonds ont été classées au patrimoine mondial en raison de leur importance culturelle. Outre le tourisme, plusieurs industries légères prospèrent par ailleurs dans la région du Jura, particulièrement la taille de pierres précieuses, la fabrication de boîtes à musique, d'appareils photo, de machines à écrire et le traitement du tabac. Des vins comme le Château-Chalon et les Côtes du Jura sont produits dans le Jura. Sans oublier la visite des nombreux villages avec leurs belles maisons et leurs monuments intéressants, tels que des églises ou des cathédrales. Comment résister à une promenade dans leurs centres historiques si pittoresques. En bref, des activités physiques amusantes et spectaculaires ou des activités culturelles, calmes et paisibles ayant pour dénominateur commun le contact personnel avec la nature et la dégustation d'une gastronomie saine et locale. C'est l'agrotourisme, une tendance écotouristique et responsable de plus en plus demandée dans le Jura.

Le Vieux Dole est charmant. Vous apprécierez vraiment une promenade le long de ses rues étroites et pavées. Vous pourrez observer la maison de Louis Pasteur, pour ensuite vous diriger vers le canal dans lequel se trouvent tous les bateaux. Traversez le canal par la passerelle et allez tout droit au-dessus du grand parking jusqu'à l'autre côté. Là, vous trouverez la rivière Doubs (10ᵉ plus grande rivière de France). Elle coule vers un déversoir et vous pouvez y voir les restes du pont médiéval. C'est extrêmement pittoresque. Vous pouvez aussi marcher ou faire du vélo dans les deux sens le long du canal. Plusieurs endroits sont également disponibles pour prendre un verre.

Cette petite fromagerie fabrique encore du fromage à l'ancienne, à l'aide d'un chaudron de cuivre sur un feu de bois. L'ensemble du processus est présenté le temps d'une matinée, de neuf heures à midi environ. L'ensemble du processus se déroule dans le même espace, ce qui vous permet d'être vraiment proche et de vous sentir concerné. Il s'agit de chauffer les 500 litres de lait local à la bonne température, d'ajouter la présure (extraite de l'estomac du veau), d'extraire le caillé dans une toile à fromage et de le presser dans le moule. Vous pouvez goûter et acheter du fromage dans la boutique attenante.

Il s'agit d'un parc naturel dans lequel vous pouvez visiter les chutes d'eau, mais où vous pouvez également faire des promenades de difficulté et de durée variable (des chaussures appropriées sont recommandées). C'est une excellente option si vous êtes dans la région et que vous aimez la nature. Si vous n'êtes pas intéressé par de longues randonnées, vous n'avez pas besoin de marcher beaucoup pour admirer les chutes d'eau, qui méritent le détour. Toute la région est magnifique et compte de nombreux villages et lacs à visiter.

Cascade magnifique, l'eau tombe dans des bassins et des cascades à travers les rochers couverts de mousse, de petites grottes visibles à travers l'eau. Au soleil, c'est comme un décor de film fantastique. Un ensemble de marches à droite vous amène au sommet. Là, vous verrez un joli ruisseau coulant à travers les arbres qui alimente une grande piscine au-dessus de la cascade, mais du haut des marches vous verrez uniquement la piscine, pas la cascade. Des sentiers mènent dans les bois depuis le sommet. Cela vaut vraiment la peine de s'y rendre si vous êtes dans la région, ne serait-ce que pour la photo, bien qu'il y ait sans doute de plus grandes chutes d'eau à quelques kilomètres de là.

Le nom vient apparemment de 1636, lorsque la ville a été assiégée pendant 80 jours au cours de la guerre de dix ans (Franche Comté contre le royaume de France). Les lépreux étaient obligés de laver leurs vêtements dans l'eau avant d'être autorisés à entrer. Comme l'eau s'écoule du lavoir plus bas que la ville, on espérait que leur lèpre serait transmise aux soldats attaquants, les affaiblissant....

Spectaculaire village médiéval habilement préservé et restauré. Magnifique château avec une vue spectaculaire sur les collines de Bourgogne. La petite église sur la montagne est vraiment pleine de mysticisme. Une petite librairie complète le hameau.

Cet ancien hôpital a été fondé en 1443. C'est un joyau de l'architecture flamande. Il a été conservé intact et a maintenu ses fonctions jusqu'en 1971. Il présente une façade sobre et allongée sous un haut toit d'ardoise à forte pente d'où s'élève une flèche gracieuse et stylisée. Il est possible de visiter son bel intérieur.